Кафявата леща е най-често срещаният сорт леща. Поради високото съдържание на протеини, те са основен продукт във веганските и вегетарианските диети. Кафявата леща също е пълна с витамини, минерали и много фибри. Съотношението между ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на протеини и фибри ги прави подходяща храна за диабетици. Лещата е лесна за храносмилане храна без глутен и не предизвиква стомашни неразположения в сравнение с фасула, въпреки че и двете са част от групата на бобовите растения.
Кафявата леща е най-често срещаният сорт леща. Поради високото съдържание на протеини, те са основен продукт във веганските и вегетарианските диети. Кафявата леща също е пълна с витамини, минерали и много фибри. Съотношението между ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на протеини и фибри ги прави подходяща храна за диабетици. Лещата е лесна за храносмилане храна без глутен и не предизвиква стомашни неразположения в сравнение с фасула, въпреки че и двете са част от групата на бобовите растения.
Препоръчителна употреба: Кафявата леща е много лесна за готвене, необходими са около 30 минути. Има мек орехов и землист вкус, както и способността да запазва текстурата след готвене. Могат да се приготвят като здравословно основно ястие, във вкусна салата със зеленчуци или като лесна гарнитура.
Състав: кафява леща*. *органично сертифицирана съставка. Съхранявайте на сухо и хладно място. Произход: Турция
