Čo robí spirulinu superpotravinou?
Spirulina je jednou z najznámejších superpotravín, plná dôležitých živín, ktoré podporujú celkové zdravie. Spirulina, známa pre svoju pôsobivú škálu vitamínov, minerálov a antioxidantov, pomáha stimulovať telesné funkcie, zlepšuje fyzické a duševné zdravie a znižuje riziko chronických ochorení.
Spirulina: Spirulina je silná živná zlúčenina
Spirulina je druh modrozelenej riasy, ktorá je mimoriadne bohatá na bielkoviny, antioxidanty a vitamíny. Obsahuje tiež veľa dôležitých minerálov ako železo, horčík, vápnik a draslík. Pre tých, ktorí vyznávajú rastlinný životný štýl, je spirulina najlepším zdrojom bielkovín, pretože ponúka 12-krát viac bielkovín ako hovädzie mäso. Jeho obsah bielkovín hrá dôležitú úlohu pri poskytovaní antioxidačných výhod a udržiavaní zdravého metabolizmu, najmä pokiaľ ide o tuky a sacharidy.
Spirulina je tiež hlavným zdrojom kyseliny gama-linolénovej (GLA), prospešnej mastnej kyseliny, ktorá podporuje zdravie mozgu, činnosť srdca a celkovú pohodu.
Prečo by ste mali pridať spirulinu do svojho jedálnička
Iba jedna porcia spiruliny poskytuje pôsobivú dávku vitamínov a minerálov, ktorá je ekvivalentná niekoľkým porciám ovocia a zeleniny. Okrem jedla možno spirulinu použiť pri varení a pri kozmetických procedúrach. Tieto na živiny bohaté riasy priťahujú celosvetovú pozornosť pre svoj potenciál bojovať proti podvýžive a hladu, keďže sa im darí v extrémnych teplotách bez toho, aby si vyžadovali rozsiahle pestovanie.
Zdravotné prínosy spiruliny
- Posilňuje imunitu:Spirulina s vysokým obsahom vitamínu C pomáha posilňovať imunitný systém.
- Zlepšuje trávenie:Podporuje zdravý metabolizmus a zlepšuje črevnú flóru.
- Podporuje zdravie pečene:Pomáha znižovať hromadenie tuku v pečeni.
- Podporuje zdravie srdca:Prispieva k dobrému stavu kardiovaskulárneho systému.
- Upravuje krvný tlak: pomáha udržiavať zdravé hladiny krvného tlaku.
- Zvyšuje fyzickú vytrvalosť:Zvyšuje energiu a výdrž.
- Protizápalové pôsobenie:Spirulina má silné protizápalové vlastnosti.
Ako zaradiť spirulinu do svojho jedálneho lístka
- Pridávajte do smoothies na obohatenie živín
- Primiešaním do dezertov a občerstvenia získate ďalšie zdravotné výhody
- Primiešajte do omeliet, rastlinných jedál a palaciniek
- Primiešajte do hummusu alebo pyré na nátierku
- Posypte cestoviny
- Použitie v šalátových dresingoch pre pridanie chuti a živín
- Pridávajte do polievok na posilnenie zelenej energie
- Vytváranie zdravých alternatív zmrzliny
- Vychutnajte si domáce krekry a energetické tyčinky
Nápady na recepty na spirulinu
Zelené smoothie
Zložky:
- Kokosová voda
- Hrsť špenátu
- ¼ uhorky
- 1 stredne veľké kiwi
- Štipka zázvorového prášku
- šťava z 1 citróna
- 1 lyžička. spirulina prášok
- ½ avokáda
- ½ banánu
Pokyny:
Zmiešajte všetky ingrediencie, aby ste získali osviežujúce a energizujúce smoothie.
Aróma zelené pesto
Zložky:
- 1 šálka lístkov čerstvej bazalky
- 50 g nakrájaných mandlí
- 3 strúčiky cesnaku
- 50 g tofu alebo smotanového syra
- Olivový olej
- Soľ
- 1 lyžička. spirulina prášok
Pokyny:
Všetky ingrediencie rozmixujte v kuchynskom robote do hladka. Vychutnajte si cestoviny ako dip alebo nátierku na toaste!
Spirulina je jednoduchý a všestranný spôsob, ako obohatiť vašu stravu o prírodné živiny. Či už ju pridáte do svojich obľúbených jedál alebo ju použijete pre jej zdravotné benefity, táto superpotravina určite podporí vaše zdravie zvnútra!
