Bett’r Organic Gluten-Free Chocolate Chip Cookie Mix makes it easy to bake soft, golden cookies at home. The mix combines gluten-free oat flour, coconut sugar and 12% dark chocolate drops, with a delicate touch of Bourbon vanilla.
🌿 100% organic
✓ Gluten-free <20 ppm
🍫 12% dark chocolate drops
🥥 With coconut sugar
Domáce čokoládové sušienky jednoduchšie
Zmes na čokoládové sušienky Bett’r Organic Gluten-Free obsahuje všetky suché ingrediencie, takže si doma môžete pripraviť čerstvo upečené sušienky len s niekoľkými prísadami.
Recept kombinuje bezlepkovú ovsenú múku, kokosový cukor, tapiokový škrob a ryžovú múku s 12 % horkých čokoládových kúskov a bourbonskou vanilkou.
Pridajte mlieko alebo rastlinný nápoj a olej alebo rozpustené maslo podľa vlastného výberu, vytvarujte cesto a up. . .
Ukáž viac >
Domáce čokoládové sušienky jednoduchšie
Zmes na čokoládové sušienky Bett’r Organic Gluten-Free obsahuje všetky suché ingrediencie, takže si doma môžete pripraviť čerstvo upečené sušienky len s niekoľkými prísadami.
Recept kombinuje bezlepkovú ovsenú múku, kokosový cukor, tapiokový škrob a ryžovú múku s 12 % horkých čokoládových kúskov a bourbonskou vanilkou.
Pridajte mlieko alebo rastlinný nápoj a olej alebo rozpustené maslo podľa vlastného výberu, vytvarujte cesto a upečte.
12 % horkých čokoládových kúskov
Zmes obsahuje 12 % horkých čokoládových kúskov vyrobených z kakaovej hmoty, kokosového cukru, kakaového masla a bambuckého masla.
Čokoláda obsahuje minimálne 61,5 % kakaa, ktoré dodáva sušienkam výraznú kakaovú chuť v každom súste.
Sladené kokosovým cukrom
Kokosový cukor sa používa v zmesi na sušienky aj v čokoládových kúskoch.
Jej sladkosť sa prirodzene spája s horkou čokoládou a bourbonskou vanilkou, čím vzniká vyvážená chuť sušienok bez použitia bežného bieleho cukru.
Bezlepkové
Recept používa bezlepkovú ovsenú múku a hotová zmes obsahuje menej ako 20 ppm lepku.
Obsahuje aj tapiokový škrob a ryžovú múku, ktoré prispievajú k štruktúre upečených sušienok.
S bourbonskou vanilkou
Malé množstvo bourbonskej vanilky dopĺňa čokoládovú chuť a dodáva sušienkam plnší, aromatickejší záver.
Približne 12 sušienok
Z jedného 300 g balenia pripravíte približne 12 sušienok.
Potrebujete iba:
- 80 ml rastlinného oleja alebo rozpusteného masla
- 50 ml mlieka alebo rastlinného nápoja
Ako pripraviť
- Rúru predhrejte na 170 °C s ventilátorom alebo na 185–190 °C bez ventilátora.
- Pripravte si plech s rozmermi 30 × 30 cm. Zľahka ho vymastite alebo vyložte papierom na pečenie.
- V miske zmiešajte celú suchú zmes na sušienky s 80 ml oleja alebo rozpusteného masla a 50 ml mlieka alebo rastlinného nápoja.
- Dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Z cesta vytvarujte 12 rovnako veľkých guľôčok, položte ich na plech a zľahka ich pritlačte.
- Pečte 12–15 minút, kým nebudú zlatisté.
- Pred podávaním nechajte sušienky úplne vychladnúť.
Často kladené otázky
Je zmes na sušienky bezlepková?
Áno. Špecifikácia výrobku potvrdzuje obsah lepku nižší ako 20 ppm.
Koľko sušienok môžem pripraviť z jedného balenia?
Pokyny na prípravu sú určené na približne 12 sušienok.
Čo potrebujem pridať?
Potrebujete 80 ml rastlinného oleja alebo rozpusteného masla a 50 ml mlieka alebo rastlinného nápoja.
Koľko čokolády zmes obsahuje?
Zmes obsahuje 12 % horkých čokoládových kúskov.
Koľko kakaa obsahuje čokoláda?
Použitá čokoláda v zmesi obsahuje minimálne 61,5 % kakaa.
Čím je zmes sladená?
Recept obsahuje kokosový cukor, a to aj v horkých čokoládových kúskoch.
Ako dlho sa pečú sušienky?
Pečte ich približne 12–15 minút, kým nebudú zlatisté.
Pri akej teplote ich mám piecť?
Použite 170 °C v teplovzdušnej rúre alebo 185–190 °C bez ventilátora.
Ukážte menej
