BIO čokoládová pudingová zmes vo vrecúšku

Recept na čokoládový puding Bett’r pozostáva len z niekoľkých starostlivo vybraných ingrediencií, pričom hlavnou z nich je peruánske kakao. Čokoládová zmes na puding neobsahuje lepok, mliečne výrobky ani umelé arómy. Vďaka svojmu úplne prírodnému zloženiu je ideálna aj pre malé deti.

Zmes na čokoládový puding je nesladená, takže si môžete vybrať, aké sladidlo do nej pridáte.

Postup prípravy 1 porcie (10g):

• 1 polievková lyžica pudingovej zmesi (10g)
• 150ml tekutiny podľa výberu (mlieko, rastlinný nápoj alebo voda) na dosiahnutie jemnej krémovej konzistencie
• sladidlo podľa výberu (agávový sirup, kokosový cukor, erytritol, muscovado cukor, datle v prášku a mnoho ďalších)

1. Približne 20ml tekutiny nalejte do misky a pridajte pudingovú zmes. Dobre premiešajte, kým sa pudingová zmes v tekutine nerozpustí.
2. Zvyšnú tekutinu nalejte do hrnca a pridajte požadované množstvo sladidla. Položte hrniec na vopred rozohriatu varnú dosku a miešajte, kým tekutina nezovrie a sladidlo sa nerozpustí.
3. Stíšte oheň na nízku teplotu. Rozmiešanú zmes prilievajte tenkým prúdom do zohriatej tekutiny a energicky miešajte, kým puding nezhustne.
4. Hotový puding nalejte do dezertnej misky a konzumujte ho teplý alebo vychladený. Môžete ho použiť aj na prípravu domácej torty.