Cícer je rastlinná časť čeľade strukovín, ktorá je v krajinách Blízkeho východu veľmi populárna už tisíce rokov. V poslednej dobe sa stáva čoraz väčšou súčasťou priemernej domácnosti. Cícer je bohatým zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny, ako aj vitamínov a minerálov. Je známa ako dobrá potravina pre tráviaci systém a vhodná pri diabetickej diéte.
Odporúčané použitie: Cícer má orieškovú chuť a zrnitú textúru, vďaka čomu sa perfektne hodí k zelenine, obilninám a strukovinám v mnohých receptoch. Je skvelé varené a ochutené. . . Ukáž viac >
Cícer je rastlinná časť čeľade strukovín, ktorá je v krajinách Blízkeho východu veľmi populárna už tisíce rokov. V poslednej dobe sa stáva čoraz väčšou súčasťou priemernej domácnosti. Cícer je bohatým zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny, ako aj vitamínov a minerálov. Je známa ako dobrá potravina pre tráviaci systém a vhodná pri diabetickej diéte.
Odporúčané použitie: Cícer má orieškovú chuť a zrnitú textúru, vďaka čomu sa perfektne hodí k zelenine, obilninám a strukovinám v mnohých receptoch. Je skvelé varené a ochutené ako výživný cícerový šalát alebo jednoducho zapečené s korením ako snack z pražených orechov. Cícer je hlavnou ingredienciou obľúbeného známeho východniarskeho dipu – hummusu.
Zloženie: cícer*. *organicky certifikovaná ingrediencia. Skladujte na suchom a chladnom mieste. Pôvod: Turecko/Taliansko Bio certifikácia produktu BG–BIO–22
Skladová jednotka (SKU):580
Medzinárodné štandardné číslo knihy (ISBN):
Bio
Nutričná hodnota
Energia, 1664 kJ/395 kcal Tuky, 6 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 0.6 g Sacharidy, 58 g
-z toho cukry 11 g Bielkoviny, 21 g Vláknina, 14 g Soľ, 0.04 g