Cícer je rastlinná časť čeľade strukovín, ktorá je v krajinách Blízkeho východu veľmi populárna už tisíce rokov. V poslednej dobe sa stáva čoraz väčšou súčasťou priemernej domácnosti. Cícer je bohatým zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny, ako aj vitamínov a minerálov. Je známa ako dobrá potravina pre tráviaci systém a vhodná pri diabetickej diéte.

Odporúčané použitie: Cícer má orieškovú chuť a zrnitú textúru, vďaka čomu sa perfektne hodí k zelenine, obilninám a strukovinám v mnohých receptoch. Je skvelé varené a ochutené ako výživný cícerový šalát alebo jednoducho zapečené s korením ako snack z pražených orechov. Cícer je hlavnou ingredienciou obľúbeného známeho východniarskeho dipu – hummusu.

Zloženie: cícer*.
*organicky certifikovaná ingrediencia.
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Pôvod: Turecko/Taliansko
Bio certifikácia produktu BG–BIO–22