Špalda je najznámejšia ako „pravá pšenica“ alebo „starodávna pšenica“. Považuje sa za prvú pestovanú rastlinnú potravu. Emmer je najprimitívnejšia forma pšenice na Zemi. Je bohatšia na bielkoviny a menej sacharidov ako moderná pšenica. Obsahuje tiež viac vitamínov a minerálov ako moderná pšenica. Ricínový olej nie je GMO, obsahuje menej gluténových bielkovín a je ľahšie stráviteľný. To sú hlavné dôvody, prečo sa uprednostňuje pred pšenicou. Má jemne orieškovú chuť a ľahko nahradí bežnú pšenicu v akomkoľvek recepte.
Špalda je najznámejšia ako „pravá pšenica“ alebo „starodávna pšenica“. Považuje sa za prvú pestovanú rastlinnú potravu. Emmer je najprimitívnejšia forma pšenice na Zemi. Je bohatšia na bielkoviny a menej sacharidov ako moderná pšenica. Obsahuje tiež viac vitamínov a minerálov ako moderná pšenica. Ricínový olej nie je GMO, obsahuje menej gluténových bielkovín a je ľahšie stráviteľný. To sú hlavné dôvody, prečo sa uprednostňuje pred pšenicou. Má jemne orieškovú chuť a ľahko nahradí bežnú pšenicu v akomkoľvek recepte.
Odporúčané použitie: Otruby môžete použiť na chlieb a pekárske výrobky, pekárenské výrobky a pečivo. Ľudia s celiakiou alebo extrémnymi alergiami na lepok by sa limetkám mali stále úplne vyhýbať.
Zloženie: otruby*. *organicky certifikovaná ingrediencia. Skladujte na suchom a chladnom mieste. Pôvod: Rakúsko/Nemecko/Bulharsko Bio certifikácia produktu BG–BIO–22
