Smart Organic Dark Maple Syrup is made from 100% Canadian maple sap, slowly concentrated to develop its deep amber colour, rich sweetness and intense caramelised flavour.
Its robust taste makes it ideal for pancakes, waffles, porridge, drinks, marinades and homemade desserts. A simple organic sweetener with one ingredient and no added flavours or colours.
Organic
Vegan
100% Canadian maple syrup
Dark, robust flavour
Single ingredient
No refined white sugar
No added flavours or colours
Suitable for sweet and savoury recipes
Čistý javorový sirup z Kanady
Javorový sirup sa získava z miazgy javorov pochádzajúcich zo Severnej Ameriky. Číra miazga sa zbiera a starostlivo varí, kým sa neodparí časť vody a sirup nezíska charakteristickú hustotu, jantárovú farbu a prirodzene sladkú chuť.
Smart Organic Dark Maple Syrup obsahuje iba jednu zložku: 100 % javorový sirup z Kanady.
Tmavá farba a intenzívna chuť
Tmavý javorový sirup má výraznejšiu a komplexnejšiu chuť než svetlejšie druhy.
Jeho bohatý chuťový profil spája tóny karamelu, praženého cukru, dreva a melasy, vďaka čomu sa hodí najmä do receptov, v ktorých chcete, aby javorová chuť zostala jasne výrazná.
Použite ho s:
- Palacinky a vafle
- Kaša a overnight oats
- Granola a raňajkové misky
- Jogurt alebo rastlinné alternatívy
- Káva a teplé nápoje
- Koláče, muffiny a sušienky
- Domáce omáčky a dresingy
- Polevy a marinády
- Pečené ovocie a zelenina
- Domáce dezerty
- Všestranná alternatíva k rafinovanému bielemu cukru
Javorový sirup možno použiť ako tekutú alternatívu k rafinovanému bielemu cukru, medu a bežným dezertným sirupom.
Dodáva sladkosť aj výraznú karamelizovanú chuť. Keďže je tekutý, pri použití v pečených receptoch môže byť potrebné mierne znížiť množstvo ostatných tekutín.
Prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny z javorovej miazgy
Javorový sirup prirodzene obsahuje sacharidy spolu s malým množstvom minerálov, aminokyselín a ďalších zlúčenín pochádzajúcich z javorovej miazgy.
Jeho hlavnou úlohou v receptoch zostáva sladenie, no jeho komplexná chuť a prírodný pôvod z neho robia výraznú alternatívu k bežnému cukru.
Na sladké aj slané recepty
Javorový sirup sa rovnako dobre hodí do dezertov aj slaných jedál.
V sladkých receptoch ho kombinujte so škoricou, vanilkou, kakaom, jablkami, banánmi, orechmi a kávou. Pri slaných jedlách ho zmiešajte s horčicou, sójovou omáčkou, citrusovou šťavou alebo korením a pripravte glazúry, omáčky a marinády.
Ako používať javorový sirup
Prelejte ním priamo:
- Palacinky a vafle
- Ovsená kaša a granola
- Ovocie a jogurt
- Rastlinná zmrzlina
- Francúzske toasty
Pridajte ho do:
- Káva a teplé nápoje
- Smoothies
- Cestá na koláče a sušienky
- Dezertné krémy
- Šalátové dresingy
- Omáčky a marinády
- Podľa chuti.
Často kladené otázky
Čo je tmavý javorový sirup?
Tmavý javorový sirup sa vyrába z javorovej miazgy a má tmavšiu farbu a intenzívnejšiu chuť než svetlejšie druhy javorového sirupu.
Ako chutí javorový sirup triedy C?
Má bohatú, výraznú chuť s tónmi karamelu, praženého cukru, dreva a melasy.
Z čoho sa sirup vyrába?
Výrobok obsahuje iba jednu zložku: 100 % javorový sirup.
Odkiaľ pochádza javorový sirup?
Javorový sirup pochádza z Kanady.
Môže javorový sirup nahradiť biely cukor?
Áno. V mnohých nápojoch, raňajkách a dezertoch môže nahradiť rafinovaný biely cukor, med alebo iné sirupy. Pri pečení môže byť potrebné upraviť množstvo ostatných tekutín.
Dá sa použiť v slaných receptoch?
Áno. Javorový sirup možno pridať do omáčok, šalátových dresingov, glazúr a marinád na zeleninu alebo rastlinné jedlá.
Je tento výrobok vegánsky?
Áno. Obsahuje iba javorový sirup a žiadne zložky živočíšneho pôvodu.
Obsahuje pridané arómy alebo farbivá?
Nie. Farba a chuť pochádzajú prirodzene z koncentrovanej javorovej miazgy.
Ukážte menej
