Dragon Superfoods Organic Coconut Milk is a light and creamy plant-based ingredient made from the fresh white flesh of coconuts.
With 6% fat, a smooth texture and a delicate coconut flavour, it is easy to use in curries, soups, sauces, smoothies, hot drinks and desserts. It can replace dairy milk or cooking cream in many everyday recipes.
Organic
Vegan
Plant-based
6% fat
Light and creamy texture
Delicate coconut flavour
Suitable for sweet and savoury recipes
No artificial additives
Ľahké kokosové mlieko na každodenné varenie
Organické kokosové mlieko Dragon Superfoods sa získava jemným mletím a lisovaním čerstvej bielej dužiny kokosových orechov, ktorá sa následne zmieša s vodou, aby vznikla ľahká a hladká konzistencia.
So 6 % tuku dodáva pokrmom krémovosť bez toho, aby boli príliš ťažké. Jeho jemná kokosová chuť sa rovnako dobre hodí do slaných jedál, nápojov aj domácich dezertov.
Univerzálna rastlinná alternatíva
Kokosové mlieko môže v mnohých receptoch nahradiť kravské mlieko alebo smotanu na varenie.
Vďaka hladkej textúre je vhodné pre ľudí, ktorí sa stravujú rastlinne, aj pre každého, kto chce do každodenných jedál pridať jemný kokosový tón.
Použite ho namiesto:
- Kravičieho mlieka v nápojoch, cereáliách a pečených receptoch
- Smotany na varenie v polievkach, omáčkach a cestovinových jedlách
- Krémových mliečnych prísad v dezertoch a pudingoch
- Časti tekutiny v smoothie a šejkoch
Ideálne do karí, polievok a omáčok
Kokosové mlieko je klasickou prísadou v indických, thajských a ďalších receptoch inšpirovaných ázijskou kuchyňou.
Obzvlášť dobre sa kombinuje s:
- Karí korením
- Zázvorom a kurkumou
- Čili a limetkou
- Ryžou a rezancami
- Šošovicou a cícerom
- Tekvicou a batatmi
- Zeleninou a hubami
Jeho jemná chuť vyvažuje koreniny a zároveň dodáva omáčkam a polievkam zamatovú textúru.
Do smoothie a teplých nápojov
Pridajte kokosové mlieko do smoothie, kávy, kakaa alebo iných nápojov, aby ste dosiahli hladšiu textúru a jemnú tropickú arómu.
Obzvlášť dobre sa hodí k:
- Banánom a bobuľovému ovociu
- Mangu a ananásu
- Kakau a vanilke
- Káve
- Škorici
- Chia semienkam
- Ovseným vločkám
Do dezertov a na pečenie
Jemná kokosová chuť sa výborne hodí do:
- Pudingov a penových dezertov
- Chia pudingu
- Ryžového nákypu
- Palaciniek a vaflí
- Koláčov a muffinov
- Dezertných krémov
- Ovocných dezertov
- Zmrzliny a mrazených dezertov
Ľahká textúra so 6 % tuku
Obsah tuku 6 % dodáva výrobku krémovú konzistenciu a zároveň ho udržiava ľahším než plnotučné kokosové mlieko.
Je preto vhodné na každodenné jedlá, pri ktorých chcete dosiahnuť jemnosť a chuť bez príliš hutného výsledku.
Môže dôjsť k prirodzenému oddeleniu
Kokosové mlieko sa môže počas skladovania prirodzene oddeliť.
Pred otvorením obal dobre pretrepte, aby ste obnovili hladkú a rovnomernú konzistenciu. Ak chcete o niečo hustejšiu textúru, pred použitím ho vychlaďte.
Ako používať kokosové mlieko
Pred použitím dobre pretrepte.
Pridajte podľa receptu do:
- Karí a dusených jedál
- Polievok a krémových omáčok
- Cestovinových a ryžových jedál
- Smoothie a šejkov
- Kávy a kakaa
- Pudingov a dezertov
- Koláčov a pečených jedál
Často kladené otázky
Čo je kokosové mlieko?
Kokosové mlieko je rastlinná tekutina získaná lisovaním čerstvej bielej dužiny kokosových orechov a jej zmiešaním s vodou.
Čo znamená 6 % tuku?
Výrobok obsahuje 6 g tuku na 100 g. Vďaka tomu má krémovú, ale pomerne ľahkú textúru.
Má výraznú kokosovú chuť?
Má jemnú a charakteristickú kokosovú chuť, ktorá nie je príliš intenzívna.
Môže nahradiť kravské mlieko?
Áno. V mnohých nápojoch, raňajkových receptoch, dezertoch a pečených jedlách môže nahradiť kravské mlieko.
Môže nahradiť smotanu na varenie?
Áno. Možno ho použiť do polievok, omáčok, karí a cestovinových jedál, hoci jeho textúra je ľahšia než pri klasickej smotane.
Možno ho použiť do kávy?
Áno. Káve a kakaovým nápojom dodá hladkú textúru a jemnú kokosovú chuť.
Možno ho použiť pri pečení?
Áno. Možno ho pridať do koláčov, muffinov, palaciniek, pudingov a ďalších dezertov.
Prečo sa kokosové mlieko oddeľuje?
K prirodzenému oddeleniu môže dôjsť preto, že kokosový tuk a voda sa počas skladovania usádzajú odlišne. Pred použitím dobre pretrepte.
Možno ho schladiť, aby bolo hustejšie?
Áno. Vychladenie výrobku môže jeho konzistenciu mierne zahustiť.
Je výrobok vegánsky?
Áno. Ide o rastlinný výrobok vhodný do vegánskych receptov.
Ukážte menej
