Dragon Superfoods cassava flour is an organic starch obtained from the roots of the cassava plant, also called jute or cassava. The plant originates from tropical countries and has been among the most used to feed the inhabitants due to the rich carbohydrate and fiber content in its roots.
€4,07€20,35 / kg
UOM
€4,07€20,35 / kg
Závod vyrába dva rôzne produkty - škrob (tapioka) a maniokovú múku. Škrob je vedľajším produktom výroby múky.Manioková múka neobsahuje lepoka pri pečení je dokonalou náhradou pšeničnej múky v pomere 1:1.
Vďaka jemnej, mierne sladkej chuti, veľmi podobnej pšeničnej múke, možno maniokovú múku použiť na obaľovanie, pečenie a varenie. Má jemnú chuť a nadýchanú konzistenciu. Je tiež známa svojimi zahusťovacími vlastnosťami a v polievkach a omáčkach nahrádza kukuričný škrob - stačí pridať niekoľko lyžíc.
Skladová jednotka (SKU):17370
Medzinárodné štandardné číslo knihy (ISBN):3800233782516
Výživová hodnota
NUTRITIONAL VALUES PER 100 GR.
Energy value in KJ:1410 kJEnergy value in kcal:334 kcalCarbohydrates:75gof which Zachary:0.9gFiber:14gProteins:1.1g
