Organická vláknina z obalov semien skorocelu indického, 150 g, Dragon Superfoods

Koncentrovaný zdroj prírodnej vlákniny

Šupky psyllia sú vonkajšou vrstvou semien rastliny Plantago ovata, ktorá sa tradične pestuje v Indii a ďalších oblastiach južnej Ázie.

Dragon Superfoods Organic Psyllium Husk Fibre obsahuje iba jednu zložku: 100 % šupiek psyllia z ekologického pestovania.

So 86 g vlákniny na 100 g predstavuje jednoduchý a koncentrovaný spôsob, ako zvýšiť denný príjem vlákniny.

Vysoko absorpčné a prirodzene gélotvorné

Šupky psyllia sú vysoko hygroskopické, čo znamená, že absorbujú významné množstvo tekutiny.

Po zmiešaní s vodou zväčšia svoj objem a vytvoria jemnú gélovitú konzistenciu. Z tohto dôvodu sa majú vždy konzumovať s dostatočným množstvom tekutiny a pred vypitím dôkladne premiešať.

Vďaka svojim prirodzeným zahusťovacím vlastnostiam sú vhodné aj do smoothie nápojov, raňajkových receptov a pečených jedál.

Vysoký obsah vlákniny

Dragon Superfoods Psyllium Husk obsahuje 86 % vlákniny a má vysoký obsah vlákniny.

Dostatočný príjem vlákniny je dôležitou súčasťou pestrej a vyváženej stravy a súvisí s normálnou funkciou trávenia a čriev.

Keďže psyllium po hydratácii zväčšuje svoj objem, potrebné je len malé množstvo.

Rozpustná a nerozpustná vláknina

Šupky psyllia prirodzene poskytujú rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu.

Po hydratácii časť vlákniny vytvorí gél, zatiaľ čo zvyšná vláknina zväčší objem. Táto charakteristická kombinácia je dôvodom, prečo sa psyllium bežne zaraďuje do režimov zameraných na pravidelný príjem vlákniny a normálnu funkciu čriev.

Prírodné zahusťovadlo na každodenné recepty

Psyllium možno použiť aj ako funkčnú zložku pri varení a pečení.

Vďaka schopnosti viazať vodu a vytvárať štruktúru je vhodné do:

• smoothie nápojov a shakeov
• kaší a raňajkových cereálií
• jogurtu alebo rastlinných alternatív
• chleba a pečených receptov
• palaciniek a vaflí
• domácich krekrov
• rastlinných zmesí na pečenie
• omáčok a krémov

Použite len malé množstvo, pretože psyllium rýchlo hustne a po zamiešaní naďalej absorbuje tekutinu.

Ako používať šupky psyllia

Zmiešajte ½ čajovej lyžičky, približne 2 g, s 350–500 ml vody.

Dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí a nezostanú žiadne suché hrudky. Konzumujte s dostatočným množstvom tekutiny.

Šupky psyllia možno pridať aj do raňajkových cereálií alebo smoothie nápojov. Pri pridávaní do jedla sa uistite, že obsahuje dostatok tekutiny na správnu hydratáciu vlákniny.

Dôležité informácie

Šupky psyllia nekonzumujte suché.

Vždy ich dôkladne zmiešajte s 350–500 ml vody a uistite sa, že nezostali žiadne suché hrudky, pretože nedostatočne hydratované psyllium môže byť ťažké prehltnúť.

Pri odmeriavaní alebo miešaní výrobku nevdychujte jemný prášok.

Často kladené otázky

Čo sú šupky psyllia?

Šupky psyllia sú vonkajšou vrstvou semien rastliny Plantago ovata. Prirodzene sú bohaté na rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu.

Koľko vlákniny obsahujú?

Výrobok obsahuje 86 g vlákniny na 100 g a má vysoký obsah vlákniny.

Čo sa stane, keď sa psyllium zmieša s vodou?

Absorbuje tekutinu, zväčší svoj objem a vytvorí hustú gélovitú konzistenciu.

Koľko ho mám použiť?

Zmiešajte ½ čajovej lyžičky, približne 2 g, s 350–500 ml vody.

Koľko porcií je v jednom balení?

Balenie s hmotnosťou 150 g obsahuje približne 75 porcií po 2 g.

Možno psyllium pridať do smoothie?

Áno. Pridajte malé množstvo a uistite sa, že smoothie obsahuje dostatok tekutiny, pretože psyllium rýchlo hustne.

Možno ho pridať do raňajkových cereálií?

Áno. Možno ho zmiešať s kašou, ovsenými vločkami pripravenými cez noc, müsli alebo inými raňajkovými receptami spolu s dostatočným množstvom tekutiny.

Možno psyllium použiť pri pečení?

Áno. Môže pomôcť viazať vodu a zlepšiť štruktúru chleba, palaciniek, krekrov a ďalších pečených receptov.

Možno ho konzumovať bez vody?

Nie. Šupky psyllia sa nikdy nemajú konzumovať suché. Vždy sa musia dôkladne zmiešať s dostatočným množstvom tekutiny.