Hnedá šošovica je najbežnejším typom šošovice. Vďaka vysokému obsahu bielkovín sú základom vegánskej a vegetariánskej stravy. Hnedá šošovica je tiež plná vitamínov, minerálov a veľa vlákniny. Nízky pomer sacharidov, vysoký obsah bielkovín a vlákniny z nich robí vhodnú potravinu pre diabetikov. Šošovica je ľahko stráviteľná bezlepková potravina a v porovnaní s fazuľou nespôsobuje žalúdočné ťažkosti, aj keď obe patria do skupiny strukovín.
Odporúčané použitie: Hnedá šošovica sa varí veľmi ľahko, trvá to asi 30 minút. Má jemnú . . . Ukáž viac >
Hnedá šošovica je najbežnejším typom šošovice. Vďaka vysokému obsahu bielkovín sú základom vegánskej a vegetariánskej stravy. Hnedá šošovica je tiež plná vitamínov, minerálov a veľa vlákniny. Nízky pomer sacharidov, vysoký obsah bielkovín a vlákniny z nich robí vhodnú potravinu pre diabetikov. Šošovica je ľahko stráviteľná bezlepková potravina a v porovnaní s fazuľou nespôsobuje žalúdočné ťažkosti, aj keď obe patria do skupiny strukovín.
Odporúčané použitie: Hnedá šošovica sa varí veľmi ľahko, trvá to asi 30 minút. Má jemnú orieškovú a zemitú chuť a schopnosť zachovať si textúru po uvarení. Dajú sa pripraviť ako zdravé hlavné jedlo, v chutnom šaláte so zeleninou alebo ako ľahká príloha.
Zloženie: hnedá šošovica*. *bio certifikovaná ingrediencia. Skladujte na suchom a chladnom mieste. Pôvod: Turecko
Skladová jednotka (SKU):9158
Medzinárodné štandardné číslo knihy (ISBN):
Bio
Nutričná hodnota
Energia, 1667 kJ/393 kcal Tuky, 0.7 g
-z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy, 69 g
-z toho cukry 0.9 g Bielkoviny, 23 g Vláknina, 9.1 g Soľ, 0.01 g
